台中建國市場每年農曆6月6日（今年提前於6月5日）為金虎爺慶生，今年場面更勝以往，不到一天便擺出整整400桶炸雞，全數整齊排列供奉，共襄盛舉。信徒表示：「知道祂喜歡吃炸雞，大家就一起買桶來拜。」現場金黃酥脆的炸雞讓人忍不住垂涎三尺。

建國市場虎爺祝壽！400桶炸雞祭神兼發福氣。（圖／中天新聞，下同）

除了炸雞，市場也別出心裁地祭上創意供品。蘋果造型的「蘋果饅頭」台中借錢象徵「平安」，千碗烏龜造型的仙草代表「長壽」，再加上365顆彩色蛋，寓意全年圓滿幸福。這些創意供品不僅諧音有趣，也讓傳統敬拜更加生動活潑。

福德祠主任蔡鈴欽強調，建國市場的祝壽法會一直以創意取勝，讓信眾在祭拜過程中感受歡樂與新意。他說：「我們很多供品都有巧思和創意，這樣的慶典方式更貼近現代人。」

儀式結束後，現場志工與攤商將炸雞與供品分台中借錢送給信眾品嘗，象徵分享福氣。民俗專家楊登嵙也指出，信眾可與虎爺「換錢」——訴說個人姓名、生日、住址與願望後，用大面額換得小錢母作為開運物，帶回家繼續拼經濟。

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